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Konditor (m/w/d) oder Bäcker (m/w/d) mit Erfahrung in der Konditorei

vor Ort
  • Marne, Schleswig-Holstein, Deutschland
Konditorei

Jobbeschreibung


Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Konditor (m/w/d) oder Bäcker (m/w/d) mit den entsprechenden Erfahrungen, der unser Team in der Abteilung Konditorei bei Kalle-Bäcker unterstützt.

Bei der Kalle-Bäcker GmbH & Co. KG legen wir großen Wert auf Qualität und Frische. Als Konditor (m/w/d) bist du verantwortlich für die Herstellung und Veredelung unserer vielfältigen Backwaren. 

Was wir dir bieten: 

  • 25 % Mitarbeiterrabatt
  • Freier Verzehr während der Arbeit
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Fahrunterstützung ab dem 25. km


Deine Aufgaben:

  • Herstellung von Backwaren: Entwicklung und Zubereitung von Torten, Kuchen, Gebäck und Desserts.
  • Rezeptentwicklung: Kreation neuer Rezepte und Verfeinerung bestehender Rezepturen.
  • Qualitätskontrolle: Überwachung der Qualität der Rohstoffe und Endprodukte.
  • Dekoration: Gestaltung und Verzierung von Torten und Gebäck.
  • Einhaltung von Hygienevorschriften: Sicherstellung der Sauberkeit und Hygiene im Arbeitsbereich gemäß den gesetzlichen Vorgaben.

Stellenanforderungen

  • Erfahrung in der Konditorei oder einer ähnlichen Position
  • Fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Kuchen, Torten und anderen Backwaren
  • Fähigkeit, Rezepte zu lesen und zu interpretieren
  • Gute Kenntnisse in der Verwendung von Backutensilien und -geräten
  • Kreativität und Fähigkeit, neue und innovative Backwaren zu entwickeln
  • Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Belastbarkeit und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
  • Ein hohes Maß an Sauberkeit und Hygienebewusstsein
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